いいね、最高。

ちょっと自慢したい、いいモノ、いい話、いい景色・・・。 そんなのをときどきアップします。 ときどき?そっ、ときどき。

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冬は旨し♪肉を喰え!肉を・・・。久喜のローストビーフ!

クリスマスパーティ・・・。



その残飯を食す・・・。

















すなわち、


















肉を喰え!ローストビーフと蓼ソース♪コレで500g超

レストラン久喜のローストビーフだ!!!

ステーキじゃあ、無いんだぜぇっ♪

元は7kg近い肉の塊、それを仕込んで6kg強の

ローストビーフの塊!日頃お世話になっている方々に

お裾分けし、みんなで食べた残りを今食すのだ!!!!

肉を喰え!ローストビーフと蓼ソース♪この火加減が素晴らしい!

2日目のため、オーブンに入れ、

その後、表面をフライパンで焼きましたので、

少し火が入り、こんな感じ・・・。

ソースは、久喜特製ホースラディッシュソース+我が家オリジナルソース。

ホースラディッシュ???

コレだ!!!

pht_seiyou_1.jpg

左がホースラディッシュ!

用は西洋わさびであります。

馬のお・・・・という意味らしい!?


レストラン久喜は青トラが通う洋食屋さん♪

12月始め、いつものように久喜さんに食事に行ったところ

何かのきっかけでローストビーフの話に・・・。



オーナーシェフ カトウさん曰く・・・

”そんなら作ってやるよ♪”



おおおおおおおおおおぉ~!

話を聞くと、その昔、景気の良かった頃は

七面鳥やローストビーフでクリスマス前日は、

大忙しだったとか・・・。

疲弊した地方経済の中、現在クリスマスのオードブルを

注文する客もかなり少なくなっているとか・・・・。

よーし!景気付けだ!!!!

冬のボーナスだって出るだろうし(12月上旬時点)、

(この件は、我が同僚が見たら大爆笑♪)




青トラ:”お願いします!”

その場で、カトウさんは肉を注文~♪

カトウさん:”7kgでいい?”

青トラ:”おっ!?、おおおお?OKです!”

あまりの重さに意味無くOKを出してしまいました♪

パーティーとはいえ2家族でこたつに入りーのな集まりです。

やせの大食いな集まりですが、7kgは食えんだろ・・・。


そんなこんなで、2家族の他に2家族分をお裾分けし、

自宅に残った4kg!

なんと、久喜さんのオーブンから出して25分後に

クリスマスパーティー(コタツな集い)会場にて

皆の口に収まるのだ!!!




”外のカリカリが旨いね~”

”中がレアなのに、脂身が旨いね~”

”あったかいのがご馳走だね~”






ふむふむ、喜んで頂いたのが、青トラにとって

何よりの賛辞♪

至福の至り、感嘆の極み。


レストラン久喜・・・・、

本当に素晴らしいお店♪

いいね、最高。



肉も旨い!何てったって脂が旨いのよ!

そしてカトウさんの腕!

メニューにないレパートリーは想像出来ないほど

多いと踏んでいる青トラでございます。

ちなみに2日目の肉を買ったばかりのスチールスケールで

計測してみよう!!!

肉を喰え!ローストビーフと蓼ソース♪最近買ったスチールスケール♪

肉を喰え!ローストビーフと蓼ソース♪設計50実測47

ねっ、デカイでしょ♪

コレで大体500gぐらいです。

勿論ぺろりんちょ、完食です。

肉話で胸焼けがする?

それではデザート・・・。

今年のリンゴ、フジ(蜜タップリ) 施工前(うん?)

リンゴのフジだ♪

写真にカーソルを合わせると・・・・。

(時々こんな感じで遊んでいます♪)

今年のリンゴ、フジ(蜜タップリ) 切断完了


蜜がいっぱいでーす。

コレはくずリンゴ♪

贈答に向かない、形の悪いリンゴでございます。

デモ旨いのよ♪

今年のリンゴ、フジ(蜜タップリ) 断面部接写

コレモンの・・・

今年のリンゴ、フジ(蜜タップリ) 蜜範囲分布状況(仕事かっ!)

コレモンです。

まあ、蜜が進みすぎるとあまり旨くないんですけどね。

年に一度は地元のリンゴを自慢しなくちゃ・・・。

いやはや、食いました・・・。














ボーナス???

はっはっっは♪

もう笑うしかありません♪


ローストビーフ代でございました♪

(最近買った自慢の工具箱代は赤字だね♪)










ちゅう方向で(涙っ)!!!
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テーマ:焼肉・ステーキ - ジャンル:グルメ

今年もコレで終わりだね♪締めくくれ!そして新たなる年へ・・・ファイロファックス クロス システム手帳!

今年1年を振り返り、頭に思い浮かぶのは、

かなりの人々に嫌われる青トラの姿・・・。

青トラだって現場の人であります。本当は、

みんな仲良く楽しく仕事をしたいと思います。

事なかれ主義、日和見主義も時には良いですが、

潰れた会社を・・・、その関係者(青トラを含む)を見るに

潰れるには潰れる理由があります。


生き残るための行動、それは会社を守ること、

利益を確保し、プロジェクトを着実に成功させること。

それが自分と自分の大切な人々を守ること。

そのためには多少の犠牲は払うつもりです。







青トラが一番、嫌いな行為・・・それは、

”どうせ会社の金だから・・・”

”上司がそう言うんだからそうすればいい、

  ソイツが責任とればいいだよ・・・”

等々の、その場で全力を尽くせば防げる損害を

会社に負わせ、責任を他人になすりつける事であります。


”蛸が自分の足を食う。”


こんな社員が1~2人いるだけで中小企業は潰れます。

かんたんに潰れますよ。経営陣の皆さん♪

ところが、こういうお馬鹿な社員は役付の社員に多く、

経営陣からの評価が高い・・・。

残業をせず、経営陣の前では社員を叱咤激励し、

厳しくコスト意識のある振りをする・・・。

ところが、裏では、


具体的指示、命令はしない。(後の責任回避の為)

報告・相談しても回答や改善指示はしない。( 〃 )

本来上司の仕事である、チェック、確認作業を一切しない。

(確認書類に捺印すらしない、

  無論経営陣の見る書類にはちゃんと捺印。

  後の責任回避の為)

我々の業務に関係する事項だけでもスラスラと、

これだけの問題点が浮き出てきます。

これらの問題をカバーすべく、現場の技術者が

奮闘する構図・・・。

その結果、優秀な技術者が生まれ、

責任回避を得意とする技術者も生まれます。

どんな組織でもそうでしょうが、なかなか改善出来ない

課題でもあります。

お馬鹿な社員同士が手を組んだ暁には・・・・

恐ろしいことでございます。





いつか・・・・

”排除するかの♪” 

BY 青トラ!!!







現在、部内での出来高は青トラがトップです。

部内でも自分の出来高を正確に把握しているは

そう多くはありません。

その金額を把握しているのは経営陣と我が部長のみ、

最近では経営陣より独断が過ぎるとの評価を受け、憤りを感じつつ、

自由奔放を許してくれる我が部長に感謝せねばなりません。

あと、いろいろやっている青トラの為にサポートしてくれている

現場の皆様・・・、スマンね、いつも、おまかせで・・・、

その割に細かく、諄く、指示して・・・。来年もよろしくね♪

仕事、作るから・・・嫌って言うほど作るから許してね♪


青トラは自由自在にスケジュールを組みそれをこなします。

ここ5年ほど使っていた手帳は、知っている方も多いでしょうが、


日本能率協会マネジメントセンターの

”能率手帳 普及版”(商社がタダでくれるヤツ)



でございます。

毎年年末に商社Kの営業がお歳暮時期にカレンダーと

共に持ってきてくれる手帳でございます。

なにがいいかって、だってタダなんですヨ♪

しかも使いやすい・・・・。でっかくKの社名が

入っているのが気になりますが・・・。

そんなこんなで手帳はずーーーと、能率手帳を

愛用しておりました。

ところが、ここ最近万年筆を嗜むようになりまして、

雑誌等を見ているとシステム手帳が目につきました。

革製品で、歴史のある会社も多々ある・・・・


コレは買わねば・・・・・!!!!








来年の青トラのスケジュール管理はこいつらで決まり!!!






すなわち、






ファイロファックスと能率手帳リフィル・・・スリムサイズとバイブルサイズ。


ファイロファックス

クラシック(クロス)

パーソナルあーんどスリム

である!!!


”システム手帳は分かるけど・・・なんで

 2冊も用なの?”



青トラ:”間違えちゃったの♪”

サイズはバイブルサイズのパーソナルと

それより薄くて細いスリムでございます。

欲しかったのはスリムの方・・・。

しょうがないからパーソナル(厚い方)は自宅の

出納帳にするか・・・。

ファイロファックス・・・、実物を見る限り綺麗な作り、

しかし職人が想いと丹誠こめて作ったモノに比べると、

多少青トラのテンションは下がります。

縫製はミシンですが、ピッチや隣接する(平行に走る)縫い目

との合わせは正確、縫い目の重なりも左右対称。

うん、納得。最近の中国の縫製技術も上がってきたなと

実感出来ます。(イギリスの会社だけど中国で作られています。)

ファイロファックスと能率手帳リフィル・・・厚みの違い

どんどんリフィルやメモ、コピーなどを貼り付けるなら

バイブルサイズのパーソナルをお勧めします。

しかし1種類のリフィル(見開き1週)程度であれば

スリムがピッタリでございます。

ファイロファックスと能率手帳リフィル・・・スリム内部

スリムには11mmのリングが装着してあります。

青トラが気に入ったのがこのリングの大きさ♪

左ページ記載時でも右手の筆記に邪魔になりません。

大きすぎず、小さすぎず、どんぴしゃりのリング径です。

ファイロファックスと能率手帳リフィル・・・バイブル内部

コチラはパーソナル。

リング径は23mm、タップリ、いろいろなリフィルを継ぎ足せます。


そして今回システム手帳に切り替えるきっかけになった、

ファイロファックスと能率手帳リフィル・・・青トラ愛用 能率手帳 横軸タイムスケジュール。

能率手帳 システム手帳用リフィル!!!!

ファイロファックスと能率手帳リフィル・・・夜の12時までがいいね

時間を横軸にとり、30分ピッチの時間管理が可能!!!

しかも夜中の12時まで管理可能!!!!!

よそのふぬけた手帳は夜の8時までしか管理出来ないモノもあります。

(東京電力のAM9時からPM6時は笑ったね、さすがに・・・)

さっきからスケジュール、スケジュールと申しておりますが、

基本的に手帳にはプロジェクトの細かい日報を記載しております。

用は事後記録型の手帳ですな。しかーーーし、作業時間を

細かく記録することにより歩係り(見積もりの基準となる作業単価)

を作成するのに最適な手帳となるのです。

来年も仕事終わりの手帳記載が楽しくなりそうです。

デモまだなんか物足りないナー。

さっきからちらちら写っている・・・・

なんか、良いボールペン 欲しい!!!!



すなわち、






手帳にはコレ!パーカー ソネット シズレ♪ ボールペン

パーカー ソネット シズレ ボールペン

なんです。

手帳にはコレ!パーカー ソネット シズレ♪いいね

仕様条件

ファイロファックスに刺さること!

重めのペンが好き!

貴金属な感じ!

てなことで、パーカーソネット シズレに決定!!!

手帳にはコレ!パーカー ソネット シズレ♪ホールマークが真っ二つ!

格子模様がトラディッショナルな感じ♪

おお、ホールマークも付いてるよ。

手帳にはコレ!パーカー ソネット シズレ♪羽の数

コレは現行品ですが旧モデルのパーカー75のバリエーションは

かなり多様でコレクターズアイテムになっているらしいですよ。

手帳にはコレ!パーカー ソネット シズレ♪頭

ボディはスターリングシルバー!

経年により黒ずんでいくそうです。勿論使えば使うほど

手の当たるところは磨かれていきます。

持ちでのある重さ、細すぎないボディ。

青トラの万年筆コレクションも偏りがありますので、

そろそろいろいろな方面に手を広げたいと思うこの頃です。

手帳にはコレ!パーカー ソネット シズレ♪先っぽ

しかし、ファイロファックスのこの革・・・。

イタリアンレザーって・・・。

ずいぶん大きなくくりですな。

なに革なの?一体・・・。知っている方がいらっしゃったら

教えて下さいまし。


あれま、手帳の件で結構、長い文章になりました。

次のお話は、またあとで・・・。

それでは皆さん、良いお年を・・・・。


あ、でもまだ3日あるから、もう1回ぐらい、更新出来るかな?

ま、いいっか。

ちゅう方向で!!!!




テーマ:文房具 - ジャンル:趣味・実用

突然ですが・・・レーディース アン ジェントルメン!すなわち・・・。

今日が日曜日であることを私、青トラは土木の神に

感謝せねばなるまい・・・。

土曜日の昼過ぎより体調が思わしくなく・・・、

何年かぶりに食事を抜く羽目になりました・・・。

自己診断は”風邪のひき始め”でございました・

ゾクゾク、オエオエ、ピーピーです・・・。

4時半に早退しベットに直行!

トイレとベットを往復し、本日11時、完治致しました!!!

勝因は薬を飲まず、体温を高温に保ち病原菌と戦うと

言うモノです。時々トイレに起きて体温を下げる。

ゆっくり休むのがイイみたいですね。




そんなことはどうでもいい!!!!!

今日は!今日は!!!!





すなわち、







とうとうこの日がやってきた!


怒濤のタイムリーオンエア!


ゴールデンボーイ
 
 オスカー・デラ・ホーヤ


     VS


パックマン

 マニー・パッキャオ


ウェルター級12回戦である。





小さなブログでそっと実況を行う青トラが自信を持って

お届けする・・・・。

そんなビッグマッチが今、始まる・・・。



それでは実況させて頂きます。


リングアナはマイケルバッファー!



元6階級制覇チャンプと4階級制覇チャンプの激突!

コレが”ザ ドリーム マッチ”である!!!


おおおっと~!

会場はマニーコールだ!!!!

フィリピンの英雄、それがマニー・パッキャオ!

アメリカで一番有名なフィリピン人、

それが、パッキャオなのだ!

彼が勝てばその日がフィリピン国民の祝日になる!

それがマニー・パッキャオだ!




なんだこの二人の体格は!!!!

マニーがでかくなってる!

デラ・ホーヤ!

どんなトレーニングをすればこんな体になるんだ?

半端じゃない!こいつらは!

コレはスゴイ試合になりそうだ!



両者、リングイン!

ゴングは、  まだか?


”ゥゥレェッツ・ゲェェット・ゥレェディ・トゥ・ゥラァンブォォーーー!”


↑ マイケルの美声が聞けますよ♪

ゴングだ!!!!!!



1R


体格差が有りすぎる!

デラホーヤがでかく見える。

お互いに様子見をしているようだ。

しかし速い!

デラホーヤが少し固い様な気がします。

インタビューに答えたホプキンスの言・・・

”前半、エキサイティング後半サイズ、スタイル、経験による差

が出てくる!”が正解のようだ!

2R

パッキャオのパンチが当たり始めた。

有効ヒットはパッキャオか?

デラホーヤの両腕をすり抜けて

パッキャオの左ストレートジャブが決まる!!!

3R

今気づいたのですが、

デラホーヤの背中の筋肉に張りがありません!

つまり体重が落ちたもののヒッティングマッスルが

衰えたのでは・・・。

パッキャオ有利!

しかし、判定試合ならコレでイイが

KOによる試合であればそれは意味を成さないのです。

4R

素晴らしいパッキャオの動き!

しかし、無限の運動はあり得ない。

くさびを打てるか!デラホーヤ!

パッキャオ有利。

動けぬデラホーヤ!

作戦なのか?

7R以降に勝負を掛ける気か?

5R

デラホーヤ 調整失敗か?

パッキャオの独壇場であります。

6R

パンチが出ないデラホーヤ・・・。

こんなデラホーヤ見たことがない。

パッキャオのパンチがデラホーヤの顔面に

吸い込まれていく・・・。

それを受けるたびにデラホーヤの体躯が

後ろに2インチ下がっていく・・・。

なんていうことだ!

つらくなってきた・・・。

7R

デラホーヤが!!!!

コーナーに詰められている!!!!!


コレはまずい!

歴史が今、動こうとしている!!!

だめだ!デラホーヤ!

頑張れ!デラホーヤ!


少し涙ぐんでしまいました・・・。

こんな日が来ようとは・・・。

8R

ダメージを蓄積したデラホーヤ、

一方、パッキャオはノーダメージ!

デラホーヤの顔がゆがんでいる。

ああああああああああああああ!






ドクターストップか?


勝者は、

アジアの大砲、パックマン改め


世界の大砲、スーパーパックマン!

マニー・パッキャオだ!!!!


パックマン





歴史はパッキャオを中心に回り始める・・・。


8R TKO!

この男がパウンドフォウパウンドだ!!!





デラホーヤの顔が腫れ上がっている。

引退してしまうのか?



パッキャオのインタビュー。

両者に言えること、それは人間としてとても素晴らしい事。

命をかけた試合の直後に、相手のことを思い、正確に

自分の考えを伝える・・・。

青トラであれば毒舌合戦になってしましそうな場面で、

彼らの言はとても心地いい!

パッキャオが政治家に転向????

アリエール!!!!


この試合を見られたことは、土木の神に

感謝せねばなるまい。

風邪を治す時間と、忘れていてたまたまテレビを付けたら

試合が始まろうとしていたタイミングを与えてくれた、

土木の神よ!!!!

明日からまた頑張りますゆえ・・・・。







鉄道マニアが鉄道イベントや写真撮影等で現地に行くことを

鉄分補給と言うそうだ!彼らにとっては必須栄養素というわけだ!

青トラも明日から、土砂補給、アスファルト分補給、アルカリ分補給

(コンクリートは強アルカリ性なのよ)で、出発進行であります!!!




さーて、来週のボクシングはァ~?


なにーーーーーー!

来週はヘビー級ウラディミールクリチコと

ハシム・ラクマンがヤルって!!!!

しばらくはwowowに釘付けです!!!



プレゼントコーナー♪

おおお、”リッキーハットンのサイン入りグローブ”

欲しいイイ!応募しようかな!?




ちゅう方向で!!

テーマ:文房具 - ジャンル:趣味・実用

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